近日，余姚市泗门镇相公潭村一处田野上空，一架无人机正在缓缓飞行，将早稻种子播撒进准备就绪的水田。据了解，随着这200亩早稻播种结束，全镇8000多亩菜稻轮作全部完成，预计可增加粮食产量3000多吨。今年，泗门早稻播种面积近11000亩，较去年实现翻番。
泗门镇是余姚市重要的蔬菜生产基地和粮食生产区，蔬菜产业是该镇农业的主导产业，目前拥有国家级蔬菜标准园4个、宁波市级万亩加工型蔬菜基地和宁波级粮食生产功能区各1个，不久前，该镇上榜国家农业产业强镇创建名单。
丰富的土地资源和良好的产业基础，为菜稻轮作提供了丰沃的土壤。但是要改变种植习惯，做好土地平整、供电保障、水利设施改造、农资准备等一系列工作，时间十分紧迫。为此，该镇成立工作专班，出台政策措施，加大资金投入，并建立购销保障和技术服务体系，确保完成任务。
在余姚市康绿蔬菜专业合作社看到，连片的水田里，绿油油的稻秧长势良好。合作社负责人秦伟杰说，按照原先的模式，3月份西蓝花采收后，接着种植毛豆，今年合作社第一次改种水稻，尝试菜稻轮作，新增早稻种植面积900多亩。“菜稻轮作，一方面可以增加粮食产量，保证粮食安全，另一方面可以改良土壤、减少病虫害，提升下一季蔬菜的产出。”秦伟杰说。
余姚市黄潭蔬菜产销专业合作社理事长魏其炎是菜稻轮作的先行者，5年前便开始尝试该模式。去年，黄潭蔬菜产销专业合作社共种植水稻近500亩，亩产达到400公斤，今年种植水稻830亩。
魏其炎介绍榨菜收获后，要及时进行多次“泡田洗盐”，充分降低土壤碱性成分，以便更加适合水稻生长，增加粮食产量。种植水稻能改良盐碱地土壤结构，使轮作的农作物比单种更加丰产丰收。水稻丰收后，要及时进行稻田护理，培肥地力。这样不但有利于增加土壤有机质含量、改良土壤理化性质，还可以增加土壤肥力。