“快快，把炒好的鸡蛋倒进去和番茄一起炒!”昨天下午，在台州学院路小学行知校区的家政教室里，同学们系上橙色、蓝色小围裙，带上小巧的厨师帽，在老师的指导下尝试做番茄炒蛋。当天，该校家政教室正式启用。这样由财政拨款建设的家政教室在全市尚属首家。
切番茄、下锅、翻炒……在家政课堂上，该校三年级的同学们有模有样地在老师的指导下操作，不一会儿，一盘盘冒着热气、色香味俱全的番茄炒蛋就出锅了。“特别开心，这是我第一次自己做饭，尝了尝味道还不错。”林思辰同学一做好就马上将菜端给老师看，请老师查验成果。
据了解，这个家政教室是集烹饪与基本整理等于一体的教学用房，教室里油烟机、电磁炉、消毒柜、锅碗瓢盆等一应俱全，还配备了各种培养动手能力的道具。
“开设这样的实践课程主要是为了在响应‘双减’政策减少学生学业负担的同时，培养学生生活自理能力和动手能力，为学生以后的幸福生活打下良好基础。”学院路小学校长陈凌峰说，家政教室将对全校学生开放，确保全校90个班级每学期有一次家政实践课。
“学院路小学行知校区的家政教室是椒江第一家，今年我们还会在华东师范大学附属台州学校、葭沚小学、洪家中心小学、前所中心小学等学校建设家政教室。”区教育局相关负责人表示，家政教室建设费用由区财政统一拨款，各校投入总额预计达到150万元左右。