青田职业技术学校创新石雕专业教学——
深深非遗情 拳拳技艺新
通讯员 潘科峰
石雕是国家非物质文化遗产。随着时代发展和石雕市场变化，石雕工艺继任者和继承者缺乏、传统石雕工艺难以显性呈现、非遗传创难以融合等一系列问题日益影响着技艺的传承。
石雕专业是青田职业技术学校的王牌和主干专业，学校专业教师团队调研发现，石雕工艺教学中缺乏标准和规范，与行业衔接不紧密，导致了学生对石雕工艺认知不足；专业教学形式单调导致学习者兴趣不高，使学校传统工艺传承使命无法落地。针对这些问题，学校从石雕工艺的标准化、显性化（图谱化）、可视化、数字化等方面入手，在教学内容、方法、手段和场景方面进行了改革和探索。
编制工艺图谱，抢救非遗要件
学校联合国内雕刻工艺学校，成立了“非遗传承石雕工艺学校联盟”，深入研究石雕工艺传承与专业发展，并以大师和教师为主体，挖掘石雕大师工艺流程、艺术创作手法及选材用材要求等，共同编制了国内首册“石雕大师工艺图谱”，开发了国内首个“石雕工国家职业技能标准”。
学校建立了“非遗抢救室”，关注传承基因，深入抢救，以定期定时定点的方式学习濒临失传的工艺和工具。教师和学生通过走访原石生产地、做石雕市场调查，学习复原、制作工具，寻找原石替代品等方式，对濒临失传的工艺、工具进行抢救性挖掘。
学校还以数字化媒体为手段，实现工艺的可视化。通过数字化影像记录方式，师生一起定期定点追踪跟进，将“石雕大师工艺图谱”制作成“图谱影像”，其中记录了各个石雕大师的作品，采访了石雕大师生平，呈现了石雕大师的技艺操作，展示了石雕大师工作坊，详细记录各种雕刻技巧过程。同时，“图谱影像”也梳理了石雕历史脉络、石雕工艺脉络和石雕工具演变，深入挖掘了大师手中只可意会不可言传的经验型技艺，实现了濒临失传的大师工艺可视化、活态化。
开发“雕艺+”课程，创设“石雕文化”
学校建立“雕艺+”课程开发机制，在全校范围内开设“走进石雕”公共必修课，开发了“雕艺+烹饪”“雕艺+旅游”“雕艺+电商”“雕艺+幼教”等“雕艺+”系列选修课程。设计了雕艺主题设计网站，围绕石雕艺术作品海报设计、石雕艺术产品营销方案策划、石雕童话故事等，扩大石雕的辐射面，实现石雕工艺跨界融合。
学校还以“石雕工艺”非物质文化为中心进行主题打造，在校名、校园景观、一训三风、德育品牌等各方面打上“石雕文化”烙印。确立“精雕细琢，精益求精”的校训，打造基于青田石“三品六相”石雕德育品牌，建立校内石雕博物馆，设计石雕系列主题景观，形成学校的石雕艺术氛围，让学生在潜移默化中接受与传播石雕文化。
通过创设“石雕文化”和“雕艺+”课程开发，使学生的学习场景与对象具象化。同时，采用周末义工形式举行每月一次的石雕跳蚤市场，通过石雕市场、石雕商品，让学生感受到石雕的生活化，使石雕走向大众、走向行业，很好地激发了学生学习兴趣，使学生学习获得了鲜活土壤。
善用智能技术，推进学教转型
学校建设了石雕网络博物馆，成立了石雕科普中心、石雕体验基地，集石雕工艺VR体验、石雕艺术作品欣赏、石雕工艺学习资料查询等多功能于一体。
结合“雕艺+旅游”等课程，由学生对参观来访组织介绍，并由学生自主管理。利用现代工艺手段和AI技术，建立了基于创客空间的雕艺形态创新空间。创客空间内设立3D打印技术区、电商服务区、产品创意区等功能区块，用塑料、纸壳等现代化素材，呈现石雕工艺作品。创客空间与社团活动相结合，采取“半主题教学法”，与现代学徒制的典型工作相结合，引入CDIO教学，推动雕艺及作品现代化，培养学生设计能力。
经过系列改革，学校的石雕工艺专业形成了基于图谱，实现立体传承、系统创新的联合育人新范式。建成了国家级大师、国家竞赛指导教师组成的产学联研一体“国家队”。以“石雕网络博物馆”为载体开设了24门网络课程，传播了3000多个资源，供其他职业技术学校共享使用。