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为确保食品安全工作万无一失，近日，石家庄市北高营小学开展了食品安全风险隐患排查及主题教育，保障广大学生健康成长。
活动中，校领导带队对食堂进行一次全方位无死角的安全隐患排查，在“互联网+明厨亮灶”建设、食品食材采购、食堂环境卫生、食堂物品管理、食堂管理制度及从业人员资质等方面进行检查，切实消除食品安全隐患。
食品安全主题教育以主题班队的形式展开，老师们通过案例讲解、知识问答、数据呈现、视频科普等方式，围绕食品安全小常识、小学生应注意的饮食卫生习惯、预防食物中毒等方面，向学生详细讲解了食品安全的重要性以及日常生活中食物的鉴别方法，教育引导学生通过“看、闻、问”等方式识别食物的安全性和新鲜程度，学会发现食品安全隐患，使学生了解了全面的食品安全知识。
同学们还通过一份份图文并茂的手抄报，使食品安全知识在心中得到渗透和普及，表现出同学们自觉践行食品安全的决心。